Wraps ala bastelfreak

Als Basis Creme:
Man nehme 250gr Magerquark, ein Bündel frischen Schnittlauch, Prise Salz/Pfeffer/Chilli zwei kleine (oder nur eine) Knoblauchzehen und verrühre alles. Die Creme kann man dann gleichmäßig auf einem Wrap verteilen, darauf geschnittene rote Zwiebeln, Salami, Hänchenbrustfilet und Käse. Den Wrap kann man nun kurz in den Ofen schieben und danach mit etwas Bull’s-Eye BBQ Grillsauce verfeinern. Man sollte darauf achten den Quark bis an den Rand zu verteilen, dann bleibt der Wrap auch nach dem backen flexibel. Das fertige Ergebnis gibt es hier (mit zu schlecht verteiltem Quark).