Zutaten:
- 200gr Nudeln
- 200gr Kochschinken
- 150gr Käse(z.b. junger Gouda)
- Drei Gewürzgurken + deren Wasser(so ein bisschen nach Gefühl halt, seid kreativ)
- 500ml Salatcreme/Mayonnaise
- Zwei Esslöffel Ketchup
- Prise Salz/Pfeffer
- Dose kleiner mexikanischer Gemüsemix (Mais, Erbsen, Paprika)
Zubereitung:
Nudeln weich kochen (wehe die haben noch Biss)
Rest verrühren
Nudeln unterheben
24h im Kühlschrank stehen lassen
Das ganze reicht für eine Mahlzeit für acht Personen. Skaliert ohne Probleme bis rauf auf 75Mann für zwei Tage, höher konnte noch nicht getestet werden.
Besten Dank an noodles für das Rezept!