Simpel gemacht. Man nehme:
500gr Hähnchenbrustfilets
250gr Nudeln
1 Becher Schmand oder Creme Fraiche oder Kokosmilch
Frische Ananas + Ananassaft oder eine Konservendose Ananas
Süßes Currypulver
Zubereitung:
Als erstes müssen die Nudeln gar kochen. In der Zwischenzeit kann man die Hähnchenbrustfilets in Mundgerechte Stücke schneiden und anbraten. Nun kann der Schmand mit Ananassaft und viel Currypulver mischt werden. Zum Schluss werden die Nudeln mit dem Hähnchenfleisch, der Soße und den Ananasstücken in eine Pfanne gegeben. Nach ~10min sollte das ganze fertig sein.